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葡萄补钙正当时


时间:2018-07-07 08:56

钙是葡萄生长发育必需的重要元素之一,葡萄对钙的需求量仅次于钾和氮。通过补钙可以促进果实膨大,防治裂果、促进果实上色和增加果粉等。

现在,补钙已经成了广大葡萄种植户的基本共识。但是,如何科学、高效的补钙?什么时期开始进行补钙?选择用什么样产品进行补钙?如何提高钙的吸收利用率,减少不必要的损失和浪费等等,广大种植户还是了解的不够。

我们就来一一跟大家介绍一下:

1.钙对葡萄有哪些作用?

(1)钙能参与细胞壁的生成,可促进细胞分裂。

所以在根尖、生长点、幼果等细胞分裂活跃的位置需要的钙也相对会比较多,如果缺钙最直接的表现就是生长点坏死,根尖干枯死亡。

(2)钙在细胞壁中以果胶酸钙的形式形成中胶层,不但增强了细胞和细胞之间的强度,也增强了每个细胞的强度,可提高果实硬度。

(3)钙在细胞中以离子形式存在,可以和一些酸产生沉淀,进而避免造成酸中毒,可以减轻水分胁迫,提高葡萄的抵抗能力。

(4)可以参与生物调节活动,抑制乙烯的产生,延缓衰老提高果实品质。

(5)可以促进花粉管的伸长和萌发,花前使用,可以提高葡萄结实率。

总体来讲就是可以提高葡萄抗病性,增强细胞强度,能有效减轻日灼、裂果等生理病害。

2.葡萄缺钙会出现哪些问题?

当葡萄缺钙时,葡萄叶色变淡,幼叶脉间及叶缘褪绿,随后在近叶缘处有针头大小的褐色斑点,然后叶缘焦枯,叶片向下卷曲。

葡萄新梢顶端生长点枯死,葡萄果实果粉少,易裂果,易受气灼、日灼危害,不耐贮藏等。

同时,葡萄新根短粗、弯曲,葡萄根尖易变褐枯死。

3.葡萄什么时间补钙最好?

葡萄补钙的重点,应该集中在果实坐果以后。

现在,北方大部分地区正处于花后幼果生长阶段,可以开始考虑进行补钙。

从葡萄的第一次生理落果结束,就可以重点进行果实补钙。套袋果一直到套袋前,不套袋果可以一直到果实采收,每个生长季大致补充4-5次。

同时,由于钙素需求量大,尽可能的选择单一元素的钙肥进行集中补充。

葡萄需钙量,大致有三个重要阶段:

(1)葡萄从萌芽到坐果期会吸收全年40%的钙,钙充足时可以促进葡萄根系发达,新梢整齐健壮,开花坐果好。

(2)葡萄从坐果期到硬核期会吸收全年30%的钙,钙充足时果皮发育好,增硬防裂;叶片肥厚,根系发达,长势健壮,抗病能力强。

(3)葡萄从硬核期到着色期会吸收全年30%的钙,钙充足的话,果实增重产量高;果皮增厚裂果少;果柄增粗不掉粒;叶片健康不早衰。

注意:

在转色期要注意,果粒如果含钙量过高,则会阻挡糖分进入果粒,成熟后,果粒糖度不够,吃起来不甜。

4.如何科学合理的补钙? 钙在葡萄树体内主要借助蒸腾拉力向上进行传导,只能从根系向叶片进行运输,在运输过程中还会形成草酸钙、柠檬酸钙等不溶性钙盐沉淀下来,所以钙在作物体内移动很慢。

叶面使用钙肥时,也很难扩展到其他部位,因为叶片表面有一层角质层,会阻碍钙肥进入叶片。所以在使用钙肥时加入一些中性肥皂、洗衣粉等有助于提高钙肥的效果。 所以葡萄补钙要冲施和叶喷结合进行,才能有效解决葡萄因缺钙引起的各种生理性病害。

目前钙肥的品种很多,归纳起来主要有两类,无机钙肥(硝酸铵钙、过磷酸钙、硅钙肥、熟石灰等)和有机钙肥(有机酸钙、氨基酸钙、糖醇螯合钙、黄腐酸钙等),无机钙肥主要通过土壤施入,有机钙肥主要是叶面喷施。“钙镁健”作为业内有机钙肥吸收率最高的叶面肥,作物吸收率能达到97%!

土壤追肥:

土壤施钙,首先要调节好土壤酸碱度,葡萄最适宜的酸碱度为6.0-7.5,要增施有机肥,提高土壤有机质含量,增加土壤现有钙的活性,减少新施钙被固定的机会

叶面喷施:

对容易缺钙的地块,开花前后要进行叶面喷钙,喷药时选择无风或者少风的天气,细喷雾到叶片的背面,重点喷洒花序、果穗、幼嫩组织。

花前喷洒1次,谢花1~2周后开始进行果实喷钙镁健

目前,北方大部分地区正处于花后幼果生长阶段,及时、科学、高效的补钙,是提高果实品质,促进果粒膨大,减少裂果,缩果和病害损失的有效措施,希望广大果农积极行动起来。

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